Surfer à 30 ans ? Ce n’est pas un simple sport ou une énième activité physique à la mode dont il s’agit. Encore moins d’un passe-temps. On s’y inscrit rarement en début d’année, on ne paye pas par trimestre et on n’y va pas pour perdre des kilos dans des cours donnés par un latino en lycra (bon, on passe quand même chez Décath’ pour l’occasion, faut pas abuser non plus…) Affutée, allongée ou trapue, vous avez sans doute croisé sa silhouette cet été sur une plage de l’atlantiq